Những món ăn ngon Tết Trung thu cho gia đình Việt

 Được du nhập về Việt Nam từ thời Lý, nhưng phải mãi đến khi Bác Hỗ gửi thư Trung Thu cho trẻ em cả nước, Tết Trung Thu mới thực sự trở thành ngày tết thiếu nhi với hàng loạt các hoạt động vui chơi cho trẻ em.
- Tết Trung thu là dịp để các gia đình đoàn tụ sum vầy, cùng nhau thưởng thức những món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Hãy cùng tham khảo ngay các món ăn truyền thống của người Việt nhé.


⏩ I - Món Ăn Mặn

1- Gỏi bưởi

Những múi bưởi mọng nước được tách ra, xé tơi, trộn với tôm sú luộc, thịt ba chỉ thái mỏng và hỗn hợp nước trộn gỏi chua cay mặn ngọt cực kỳ hấp dẫn.

Món ăn vừa chua chua ngọt ngọt vừa thơm lừng mùi bưởi kích thích giác quan, khiến bữa tiệc trung thu hấp dẫn hơn.

➽ Tham Khảo Các Món Ăn Với Bưởi  CLICK

2- Canh khoai môn

Theo quan niệm của dân gian, khoai môn có tác dụng trừ tà, diệt ác và tôn sùng cái thiện. Qua đó, việc ăn khoai môn vào ngày tết trung thu sẽ mong muốn xua tan điều không may và cầu mong một vụ mùa sắp tới may mắn. Hơn nữa khoai môn cũng là một thực phẩm nhiều dinh dưỡng và công dụng.

➽ Mua Khoai Môn Và Các Thực Phẩm Sạch SEE MORE

3- Thịt heo quay

Trong dịp trung thu, món heo quay là một món ăn không thể thiếu trong bàn tiệc của mỗi gia đình.
Thịt quay ngon phải hội đủ ba yếu tố: Lớp da ngoài phải vàng óng bắt mắt, cắn vào phải giòn tan, lớp mỡ dưới da phải mềm dai nhưng không bở và lớp thịt phải chắc, mềm và thơm, không đọng lại quá nhiều dầu mỡ. Để bớt vị ngán có thể dùng chung với bánh hỏi, bún hoặc bánh ướt và một chút mỡ hành.

Món Thịt Quay Hấp Dẫn

⏩ II - Món Ăn Ngọt

Bánh Trung thu
Khi nhắc đến ẩm thực ngày Tết trung thu mọi người nghĩ ngay đến những chiếc bánh Trung thu “huyền thoại”. Những chiếc bánh mang lại những kỷ niệm của thời thơ ấu, mang theo hương vị truyền thống đầy ấm áp của gia đình ngày đoàn viên.

Ngày nay, bánh Trung thu cũng đã được biến tấu với rất nhiều loại, hình dáng khác nhau thêm phần sinh động phù hợp với sự lựa chọn thưởng thức cho mọi lứa tuổi. Cùng thưởng thức bánh Trung Thu với một cốc trà hoa nhài, sẽ đem lại cho bạn cảm giác tuyệt vời của đêm rằm Trung Thu.

➽ Các Loại Trà Đặc Sản Tây Bắc  HERE

Xôi cốm
 Một trong những món ăn không thể thiếu trong dịp trung thu của nước ta ngày xưa, nhất là người Bắc bộ là món xôi cốm.

 Xôi cốm được chế biến từ 3 nguyên liệu chính gồm đậu xanh, cốm non và dừa non. Với một chút đường trắng với dừa xào nhỏ lửa. Ngâm đậu xanh trước nửa ngày, sau đó hấp chín rồi nghiền nát và trộn với cốm non tạo nên một mùi thơm thoang thoảng của đất trời. Tết Trung thu các gia đình quây quần bên nhau cùng thưởng thức món xôi cốm  và trò chuyện thêm phần ấm cúng.
➽   Giá mua bán các nguyên liệu làm xôi cốm  XEM THÊM


Để mua các thực phẩm sạch mỗi ngày.

Thông tin liên hệ: CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ
Website: http://foodexkorea.com/
Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính-Quận Cầu Giấy-Hà Nội
Hotline: 0901.539.693
Số máy bàn: (024)-66865840
Email: nongsandungha@gmail.com